Vores historie sammen startede for 20 år siden hvor vi mødte hinanden på Hotel & Restaurant skolen i København. Siden da er der sket meget i begge vores liv. Både fagligt og familie mæssigt. Vi er pot og pande på alle områder og deler begge den samme livsglæde til madlavningen og til at give vores gæster en fantastisk kulinarisk oplevelse
Daniel er 35 år, bor i Gl. Tølløse med sin kone Isabella og 4 børn. Blev udlært kok i 2009 og har siden da været på diverse restauranter indtil han i 2014 besluttede at få mere tid til familien og fik arbejde som køkkenchef i en privat virksomhed i Søborg
Christian er 35 år, bor i Ejby, Kirke Hyllinge med sin kone og 3 børn. Christian blev udlært kok i 2007 og har siden da arbejdet på et væld af restauranter og været selstændig senest med Gershøj Kro & Strandhotel i 2020. I September 2022 Startede Christian som souschef i samme virksomhed som Daniel.
